霜降前一天,菜场比平时早亮了半小时。卖菜的老板娘把最后一筐柿子摆在最外面,橙红色,蒂子上还带着两片叶子。她说霜一打,柿子反而甜,这筐是留给回头客的。
卖豆腐的摊子前排了三四个人。老板掀开纱布,热气涌上来,在冷空气里白成一小团。有人要嫩的,有人要老的,他不慌,一块一块切过去,刀落下去的声音很稳。
鱼摊的水池边湿了一地。老板蹲着刮鳞,鳞片溅到袖口上,他也不擦。一个小学生背着书包站在旁边等,书包上挂着的风铃随着他踮脚的动作轻轻响。老板抬头问,你妈要几条。孩子说,两条,一条清蒸一条烧汤。老板笑了,说这个安排好。
我买了一把青菜,两块钱。老板娘随手又抓了一把小葱塞进袋子,说烧汤放一点,鲜。
出菜场的时候,太阳刚好翻过对面楼顶。水果店门口的柚子堆成了小山,牌子上写着,本地蜜柚。霜降还没到,秋天已经很满了。